Le Grand Café Rouge, brasserie française de Romain Fornell

Le Grand Café Rouge, brasserie française de Romain Fornell

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Le Grand Café Rouge est une brasserie française de Diagonal Mar, au pied de la tour Antares, près du Fòrum et du centre de congrès CCIB. Sa carte est signée par le chef français Romain Fornell, à qui l’on doit aussi le Caelis, étoilé Michelin. Le lieu a été dessiné par l’architecte française Odile Decq : une salle tout en longueur, très haute de plafond, en rouge et noir, avec une terrasse et un comptoir face aux cuisines.

Ce qu’il propose

Les classiques de la brasserie française revisités, avec une touche méditerranéenne : tartare de bœuf, bœuf bourguignon, agneau rôti, poissons, une sélection de fromages français et des desserts de saison. Un menu du midi est proposé en semaine. La cave compte plus de 50 références de vins, mousseux et champagnes, français et catalans, dont une partie au verre, ainsi qu’une carte de cocktails. Les horaires varient selon les services : mieux vaut réserver en ligne ou par téléphone.

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