Annuaire · Entreprise
L’Artisan est une boulangerie-pâtisserie de l’Eixample Esquerra, née de la rencontre d’une Française et d’un boulanger catalan. On y retrouve les deux traditions. Les baguettes et les viennoiseries sont faites à la française. Le pain est au levain naturel, à fermentation lente, avec des farines bio et des produits locaux. Tout est fabriqué sur place.
Ce qu’elle propose
Des croissants et des pains au chocolat pur beurre, parmi les plus appréciés du quartier. Mieux vaut venir tôt : certaines viennoiseries partent vite. À midi, des quiches individuelles, des focaccias et des sandwichs. En janvier, on y trouve même la galette des rois. Quelques tables permettent de manger sur place, avec un café.
Contact
- Adresse : Carrer de la Diputació, 101, 08015 Barcelone Y aller (métro Urgell, L1)
- Téléphone : +34 681 11 01 88
- Email : [email protected]
- Instagram : @lartisan_boulangerie
