Annuaire · Entreprise
Caelis est un restaurant gastronomique une étoile Michelin, obtenue dès 2005, un an après l’ouverture. Installé depuis 2017 dans l’Hôtel Ohla, il est dirigé par le chef Romain Fornell, seul chef français étoilé à la fois en France et en Espagne, distingué « Gold Standard Restaurant » par Condé Nast Traveler.
Ce qu’ils proposent
Trois menus dégustation (dont une version végétarienne), plus un menu déjeuner à 65€. Plat signature : cannelloni surf & turf au homard et foie gras. Cave de plus de 300 références. Salon privé « Caelis Privé » pour 12 à 24 convives, avec un chef de la brigade qui prépare et présente les plats sur place.
Contact
- Adresse : Via Laietana 49 (Hotel Ohla), 08003 Barcelone Y aller
- Horaires : mercredi-samedi, 13h-15h et 20h-22h (fermé dimanche-mardi)
- Téléphone : +34 935 10 12 05
- Email : [email protected]
- Site : caelis.com
