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Cuisine de marché et riz soignés dans la Barceloneta depuis 1993, ouvert par Ramón et Rossita après toute une vie passée à Can Ros, institution centenaire du quartier. Aujourd’hui tenu par leur petite-fille Marta Cid en salle, avec en cuisine Marc Singla — passé par le Talaia Mar, seul restaurant de Ferran Adrià à Barcelone — et Albert Enrich.
Ce qu’on y mange
Les arroces sont la signature de la maison, dans la grande tradition des bons riz du quartier de pêcheurs. Cuisine marinière, tapas, poissons et fruits de mer, rapport qualité-prix apprécié.
Contact
- Adresse : Passeig Joan de Borbó, 58, Barceloneta, Barcelone Y aller
- Horaires : lundi, mercredi-vendredi 13h-15h45 et 20h-22h45, samedi 13h-16h15 et 20h-22h45, dimanche 13h-16h15, fermé le mardi
- Téléphone : +34 932 21 21 27
- Email : [email protected]
- Site : lamarsalada.cat/en
- Instagram : La Mar Salada
